ゆらおっちゃ

この間の夜ネヤ～のとき、島みそを買ったんよ。

あげ～、島じゅうり食べたか～思うて。


東京に住んでいたとき、島出身の唄者さんが経営する居酒屋でシマ唄と三味線を習っておったんじゃが、バイトもさせてもらってて。

ちょっとだけ、ほんのちょっとだけ島じゅうりも覚えたとよ。

得意なのは油ぞーめん。
島んちゅが「おいしい」言ってくれるくらい上手にできていた。。。


で、あげ～、豚みそ食べたいねぇ。
油ぞーめんもいいね。

ていうか、島じゅうり食べたか！思ってね。


で、最初に作ろう！思ってるのが、「豚みそ」「塩ぶた」「油ぞーめん」


豚みその作り方を教えてください。


どうか、どうか。